Электронная почта

admin@yzyize.com

WhatsApp

8618538133195

Коммерческая камера шоковой заморозки для ресторана

Коммерческая камера шоковой заморозки для ресторана

Коммерческая камера шоковой заморозки для кухонь ресторанов, отелей и предприятий общественного питания. Быстро замораживайте приготовленную еду, мясо, морепродукты и готовые блюда.
Отправить запрос
Описание
Технические параметры

🍽️Коммерческая камера шоковой заморозки для ресторана |

Профессиональное решение для заморозки кухни

Нашкоммерческая камера шоковой заморозки для ресторанаразработан, чтобы помочь профессиональным кухням более эффективно справляться с ежедневным приготовлением пищи, хранением ингредиентов и планированием меню.

В отличие от обычных ресторанных морозильников, это оборудование быстро снижает температуру продуктов за счет высокоскоростной-циркуляции холодного воздуха, помогая поварам сохранять приготовленные блюда, свежие ингредиенты и сезонные продукты более высокого качества.

blast freezer 3
blast freezer 5
blast freezer 4

❓ Часто задаваемые вопросы

 

Вопрос 1. Почему в ресторанах используются камеры шоковой заморозки?

В ресторанах камеры шоковой заморозки используются для:

🍽️ Готовьте еду порциями.
❄️ Сохраните свежесть
⏱️ Экономьте время на подготовку
✅ Повысить безопасность пищевых продуктов


Вопрос 2: Какие продукты можно замораживать в камере шоковой заморозки в ресторане?

Он может заморозить:

🥩 Мясо
🐟 Морепродукты
🍱 Готовые блюда
🥟 Изделия из теста
🍰 Десерты


В3: В чем разница между камерой шоковой заморозки и обычной морозильной камерой?

В камере шоковой заморозки продукты быстро замораживаются за счет сильной циркуляции холодного воздуха, тогда как обычная морозильная камера в основном предназначена для длительного-хранения.

горячая этикетка : Коммерческая камера шоковой заморозки для ресторана, Китайская коммерческая камера шоковой заморозки для ресторанов производители, поставщики

Модель YZ-SD
Тип охлаждения Принудительное воздушное охлаждение
Температурный диапазон -40 градусов ~ +3 градусов (Охлаждение) / -40 градусов ~ -18 градусов (Замораживание)
Быстрое охлаждение От +90 градуса до +3 градуса в течение 90 минут.
Производительность быстрой заморозки От +90 градуса до -18 градусов в течение 240 минут.
Материал SUS304 Нержавеющая сталь
Хладагент R404A
Система управления Цифровой регулятор температуры + пищевой зонд
Напряжение 220 В/50 Гц
Совместимость лотков GN1/1 и 600×400 мм
Компрессор Высокоэффективный компрессор
Приложение Пекарня, Ресторан, Гостиница, Центральная кухня, Пищевая фабрика

⚙️ Как работает наша камера шоковой заморозки в ресторане?

Шаг 1️⃣

🍲 Свежеприготовленные продукты помещаются в камеру шоковой заморозки.

Шаг 2️⃣

🌬️Высокая-циркуляция холодного воздуха быстро отводит тепло.

Шаг 3️⃣

❄️Температура продуктов быстро достигает нуля.

Шаг 4️⃣

📦Продукция хранится или готовится к эксплуатации.

freezer 3